- Khoá luận
- Ký hiệu PL/XG: 610 T15
Nhan đề: Nghiên cứu quá trình lên men tạo đồ uống từ Probiotic từ Kefir nước và cây lạc tiên (Passiflora foetidal.) :
|
DDC
| 610 | |
Tác giả CN
| Thái Thị Thanh Tâm | |
Nhan đề
| Nghiên cứu quá trình lên men tạo đồ uống từ Probiotic từ Kefir nước và cây lạc tiên (Passiflora foetidal.) :Khoá luận tốt nghiệp /Thái Thị Thanh Tâm | |
Thông tin xuất bản
| Bắc Ninh :Đại học Công Nghệ Đông Á,2024 | |
Mô tả vật lý
| 50 tr. ;27 cm. | |
Từ khóa tự do
| Quá trình lên men | |
Từ khóa tự do
| Tạo đồ uống từ Probiotic | |
Tác giả(bs) CN
| ThS. Lê Tiến Điệp | |
Tác giả(bs) CN
| | |
Địa chỉ
| EAUTKho Khoá luận(1): 106001849 |
| | 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 31198 |
|---|
| 002 | 6 |
|---|
| 004 | 1DE5E549-6992-47C7-ABD6-9DC8EAED08E5 |
|---|
| 005 | 202412251553 |
|---|
| 008 | 081223s2024 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cTài liệu nội sinh |
|---|
| 039 | |a20241225155336|bLinhnp|y20241218105858|zlinhnp |
|---|
| 040 | |aTV EAUT |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a610|bT15 |
|---|
| 100 | 10|aThái Thị Thanh Tâm |
|---|
| 245 | 10|aNghiên cứu quá trình lên men tạo đồ uống từ Probiotic từ Kefir nước và cây lạc tiên (Passiflora foetidal.) :|bKhoá luận tốt nghiệp /|cThái Thị Thanh Tâm |
|---|
| 260 | |aBắc Ninh :|bĐại học Công Nghệ Đông Á,|c2024 |
|---|
| 300 | |a50 tr. ;|c27 cm. |
|---|
| 653 | |aQuá trình lên men |
|---|
| 653 | |aTạo đồ uống từ Probiotic |
|---|
| 691 | |aDược |
|---|
| 693 | |aDCDH11.10 |
|---|
| 700 | 10|aThS. Lê Tiến Điệp|eHướng dẫn khoa học |
|---|
| 700 | 10|eHướng dẫn khoa học |
|---|
| 852 | |aEAUT|bKho Khoá luận|j(1): 106001849 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvieneaut.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/duoc/nghiencuuquatrinhlenmen...thaithithanhtam/nghiencuuquatrinhlenmen...thaithithanhtam_01_thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c1|d1 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
106001849
|
Kho Khoá luận
|
610 T15
|
Khoá luận
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|