|
DDC
| 654 |
|
Tác giả CN
| Nguyễn Văn Lưu |
|
Nhan đề
| Kỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn, nhà hàng / PTS. Nguyễn Văn Lưu |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Trường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội, 1999 |
|
Mô tả vật lý
| 96 tr. ; 24 cm. |
|
Từ khóa tự do
| Kỹ thuật bày bàn |
|
Từ khóa tự do
| Nhà hàng |
|
Từ khóa tự do
| Khách sạn |
|
Tác giả(bs) CN
| PTS. Trịnh Xuân Dũng |
|
Địa chỉ
| Thư viện EAUT |
|
| 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 17029 |
|---|
| 002 | 1 |
|---|
| 004 | 06E62277-C5F7-48AD-9259-01E9B40B52EF |
|---|
| 005 | 202306221022 |
|---|
| 008 | 081223s1999 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cđ |
|---|
| 039 | |a20230622102649|bLinhnp|y20230622102119|zLinhnp |
|---|
| 040 | |aTV EAUT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a654|bL9789 |
|---|
| 100 | |aNguyễn Văn Lưu |
|---|
| 245 | |aKỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn, nhà hàng / |cPTS. Nguyễn Văn Lưu |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bTrường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội, |c1999 |
|---|
| 300 | |a96 tr. ; |c24 cm. |
|---|
| 653 | |aKỹ thuật bày bàn |
|---|
| 653 | |aNhà hàng |
|---|
| 653 | |aKhách sạn |
|---|
| 691 | |aDu lịch - Khách sạn |
|---|
| 700 | |aPTS. Trịnh Xuân Dũng |
|---|
| 852 | |aThư viện EAUT |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvieneaut.edu.vn/kiposdata1/sachgiaotrinh/dulichkhachsan/kythuatbaybanantrongkhachsannhahangnguyenvanluu/kythuatbaybanantrongkhachsannhahangnguyenvanluu_01thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d1 |
|---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào