DDC 642
Tác giả CN Bùi Thị Thơm
Nhan đề Giáo trình nghiệp vụ bar : Nghề quản trị nhà hàng / Bùi Thị Thơm
Thông tin xuất bản Hà Nội : Tổng cục dạy nghề, 2013
Mô tả vật lý 210 tr. ; 27 cm.
Từ khóa tự do Nghiệp vụ
Từ khóa tự do Giáo trình
Từ khóa tự do Nhà hàng
Địa chỉ Thư viện EAUT
00000000nam#a2200000ui#4500
00115008
0021
004CB030F45-AC9D-4A83-919B-7C52E4161648
005202210241002
008081223s2013 vm| vie
0091 0
020 |cđ
039|a20221024100422|bLinhnp|y20221024095951|zLinhnp
040 |aTV EAUT
041 |avie
044 |avm
08204|a642|bT36
100 |aBùi Thị Thơm
245 |aGiáo trình nghiệp vụ bar : |bNghề quản trị nhà hàng / |cBùi Thị Thơm
260 |aHà Nội : |bTổng cục dạy nghề, |c2013
300 |a210 tr. ; |c27 cm.
653 |aNghiệp vụ
653 |aGiáo trình
653 |aNhà hàng
691 |aDu lịch - Khách sạn
852 |aThư viện EAUT
8561|uhttps://thuvieneaut.edu.vn/kiposdata1/sachgiaotrinh/dulichkhachsan/giaotrinhnghiepvubar.buithithom/giaotrinhnghiepvubar.buithithom_001thumbimage.jpg
890|a0|b0|c1|d1
Không tìm thấy biểu ghi nào
Bình luận