DDC
| 642 |
Tác giả CN
| Bùi Thị Thơm |
Nhan đề
| Giáo trình nghiệp vụ bar : Nghề quản trị nhà hàng / Bùi Thị Thơm |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Tổng cục dạy nghề, 2013 |
Mô tả vật lý
| 210 tr. ; 27 cm. |
Từ khóa tự do
| Nghiệp vụ |
Từ khóa tự do
| Giáo trình |
Từ khóa tự do
| Nhà hàng |
Địa chỉ
| Thư viện EAUT |
|
000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 15008 |
---|
002 | 1 |
---|
004 | CB030F45-AC9D-4A83-919B-7C52E4161648 |
---|
005 | 202210241002 |
---|
008 | 081223s2013 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |cđ |
---|
039 | |a20221024100422|bLinhnp|y20221024095951|zLinhnp |
---|
040 | |aTV EAUT |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | 04|a642|bT36 |
---|
100 | |aBùi Thị Thơm |
---|
245 | |aGiáo trình nghiệp vụ bar : |bNghề quản trị nhà hàng / |cBùi Thị Thơm |
---|
260 | |aHà Nội : |bTổng cục dạy nghề, |c2013 |
---|
300 | |a210 tr. ; |c27 cm. |
---|
653 | |aNghiệp vụ |
---|
653 | |aGiáo trình |
---|
653 | |aNhà hàng |
---|
691 | |aDu lịch - Khách sạn |
---|
852 | |aThư viện EAUT |
---|
856 | 1|uhttps://thuvieneaut.edu.vn/kiposdata1/sachgiaotrinh/dulichkhachsan/giaotrinhnghiepvubar.buithithom/giaotrinhnghiepvubar.buithithom_001thumbimage.jpg |
---|
890 | |a0|b0|c1|d1 |
---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào