|
| 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 13413 |
|---|
| 002 | 1 |
|---|
| 004 | A5869719-D2C4-4744-8871-BE4AD2F1916F |
|---|
| 005 | 202208101432 |
|---|
| 008 | 081223s2006 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cđ |
|---|
| 039 | |a20220810143206|blinhnp|y20220810142913|zlinhnp |
|---|
| 040 | |aTV EAUT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a664|bV982 |
|---|
| 100 | |aPhạm Xuân Vượng |
|---|
| 245 | |aGiáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm / |cGS.TS Phạm Xuân Vượng |
|---|
| 260 | |aHà Nội, |c2006 |
|---|
| 300 | |a139 tr. ; |c27 cm. |
|---|
| 653 | |aLạnh đông thực phẩm |
|---|
| 653 | |aKỹ thuật lạnh |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm
|
|---|
| 700 | |aTS.Trần Như Khuyên |
|---|
| 852 | |aThư viện EAUT |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvieneaut.edu.vn/kiposdata1/sachgiaotrinh/congnghethucpham/giaotrinhkythuatlanhvalanhdongthucpham/giaotrinhkythuatlanhvalanhdongthucpham_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d1 |
|---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào