|
DDC
| 658 |
|
Tác giả CN
| Vũ Thị Bích Phượng |
|
Nhan đề
| Giáo trình tổ chức lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận bếp Phần 1/ Vũ Thị Bích Phượng |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Hà Nội, 2007 |
|
Mô tả vật lý
| 63 tr. ; 24 cm. |
|
Từ khóa tự do
| Bếp |
|
Từ khóa tự do
| Cơ sở vật chất |
|
Từ khóa tự do
| Tổ chức lao động |
|
Địa chỉ
| Thư viện EAUT |
|
| 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 10925 |
|---|
| 002 | 1 |
|---|
| 004 | 60711FC2-3CAA-44A8-9861-19B3CBB7C0C7 |
|---|
| 005 | 202204281556 |
|---|
| 008 | 081223s2007 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cđ |
|---|
| 039 | |a20220428155933|bhuept|y20220428154613|zhuept |
|---|
| 040 | |aTV EAUT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a658|bP577 |
|---|
| 100 | |aVũ Thị Bích Phượng |
|---|
| 245 | |aGiáo trình tổ chức lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận bếp Phần 1/ |cVũ Thị Bích Phượng |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bHà Nội, |c2007 |
|---|
| 300 | |a63 tr. ; |c24 cm. |
|---|
| 653 | |aBếp |
|---|
| 653 | |aCơ sở vật chất |
|---|
| 653 | |aTổ chức lao động |
|---|
| 691 | |aDu lịch - Khách sạn |
|---|
| 852 | |aThư viện EAUT |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d1 |
|---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào