|
DDC
| 641 |
|
Tác giả CN
| Trần Thị Thanh Mẫn |
|
Nhan đề
| Giáo trình mô đun sản xuất sữa đậu nành :Nghề: Chế biến sản phẩm từ đậu nành /Trần Thị Thanh Mẫn |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội |
|
Mô tả vật lý
| 94 tr. ;24 cm. |
|
Từ khóa tự do
| Sản xuất sữa |
|
Từ khóa tự do
| Sữa đậu nành |
|
Địa chỉ
| Thư viện EAUT |
|
| 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 34900 |
|---|
| 002 | 1 |
|---|
| 004 | AC985706-8D53-468E-89FF-DF6935E954AD |
|---|
| 005 | 202509170931 |
|---|
| 008 | 081223s0000 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cđ |
|---|
| 039 | |a20250917093118|blinhnp|y20250917092325|zlinhnp |
|---|
| 040 | |aTV EAUT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a641|bM3111 |
|---|
| 100 | |aTrần Thị Thanh Mẫn |
|---|
| 245 | |aGiáo trình mô đun sản xuất sữa đậu nành :|bNghề: Chế biến sản phẩm từ đậu nành /|cTrần Thị Thanh Mẫn |
|---|
| 260 | |aHà Nội |
|---|
| 300 | |a94 tr. ;|c24 cm. |
|---|
| 653 | |aSản xuất sữa |
|---|
| 653 | |aSữa đậu nành |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 852 | |aThư viện EAUT |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvieneaut.edu.vn/kiposdata1/sachthamkhao/congnghethucpham/giaotrinhsanxuatsuadaunanh/giaotrinhsanxuatsuadaunanh_01_thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d1 |
|---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào