NTU Thư Viện Đại Học Công Nghệ Đông Á
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Dòng Nội dung
1
Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng / Vũ Thị Bích Phượng

Hà Nội : Hà Nội, 2005
206 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Giáo trình tổ chức lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận bếp Phần 1/ Vũ Thị Bích Phượng

Hà Nội : Hà Nội, 2007
63 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
3
Giáo trình tổ chức lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phần bếp. Phần 2 / Vũ Thị Bích Phượng

Hà Nội : Hà Nội, 2005
74 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)