NTU Thư Viện Đại Học Công Nghệ Đông Á
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Dòng Nội dung
1
Bột ngọt / GS.TSKH. Lê Văn Hoàng (Chủ biên), GS.TS. Nguyễn Thị Hiền, ThS. Ngô Dụ Vỹ

Hà Nội : Giáo dục Việt Nam, 2013
391 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
2
Công nghệ Enzym / Nguyễn Trọng Cẩn

HCM : Nông nghiệp, 1998
378 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
3
Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng / PGS.TS. Quản Lê Hà (Chủ biên), GS.TS. Nguyễn Thị Hiền

Hà Nội : Giáo dục Việt Nam, 2011
235 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
4
Công nghệ sản xuất chè, cà phê, ca cao / GS.TS.Nguyễn Thị Hiền (cb)

Hà Nội : Lao động, 2010
269 tr. ; 27 cm.


 Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

5
Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng / GS.TS. Nguyễn Thị Hiền (Cb),…

Hà Nội : Giáo dục Việt Nam, 2012
299 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:4 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)