NTU Thư Viện Đại Học Công Nghệ Đông Á
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Dòng Nội dung
1
Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm : Bài giảng sử dụng cho học viên cao học ngành công nghiệp thực phẩm / PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh

Hà Nội : Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, 2004
31 tr. ; 24 cm.


 Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)