Thư Viện Đại Học Công Nghệ Đông Á

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

Sắp xếp:

Dòng	Nội dung
1	Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp / PGS.TS Trần Như Khuyên Hà nội : Hà nội, 2007 226 tr. ; 24 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
2	Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Thanh Hải Hà Nội : Trẻ, 2010 161 tr. ; 27 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
3	Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Văn Việt Mẫn HCM : Đại học Quốc gia TP.HCM, 2011 1019 tr. ; 24 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
4	Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm / PGS.TS.Lương Đức Phẩm Hà Nội : Giáo dục 224tr. ; 27cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
5	Dinh dưỡng, ứng dụng và chế biến thực phẩm Hà Nội : Nhà xuất bản nông nghiệp, 2000 274 tr. ; 27 cm. Nhà xuất bản nông nghiệp Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)