Dòng Nội dung
1
Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm / Lê Thị Mùi

Đà Nẵng, 2009
114 tr. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm / Hà Duyên Tư

Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2006
145 tr. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

3
Phân tích hóa học thực phẩm / Hà Duyên Tư (cb)

Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2009
324 tr. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

4
Phân tích thực phẩm / GS.TS Nguyễn Thị Hiền

Hà Nội : Lao động, 2010
252 tr. ; 27 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

5
Xử lý mẫu trong phân tích thực phẩm / Lê Thị Hồng Hảo

Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2012
319 tr. ; 20 cm.


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)