Thư Viện Đại Học Công Nghệ Đông Á

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

Sắp xếp:

Dòng	Nội dung
1	Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản / TS. Nguyễn Tiến Lực HCM : Đại học quốc gia TP.HCM, 2016 430 tr. ; 24 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
2	Công nghệ đồ hộp thuỷ sản và gia súc gia cầm / GS.TSKH Nguyễn Trọng Cẩn Hà Nội : Khoa học kỹ thuật, 2008 186 tr. ; 27 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
3	Đảm bảo chất lượng sản phẩm thuỷ sản / H.H.Huss Hà Nội : Nông nghiệp, 2003 143 tr. ; 24 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
4	Giáo trình kinh tế thuỷ sản / PGS.TS Vũ Đình Thắng Hà Nội : Lao động xã hội, 2005 265 tr. ; 20 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
5	Giáo trình mô dun vệ sinh trong chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu : Nghề chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu / Nguyễn Thị Phương Thảo Hà Nội : Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn 97 tr. ; 27 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)