Dòng Nội dung
1
Giáo trình modun chế biến cá khô : Nghề chế biến hải sản / Tạ Thị Tố Quyên

Hà Nội : Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn
172 tr. ; 27 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Giáo trình modun chế biến mực khô : Nghề chế biến hải sản / Tạ Thị Tố Quyên

Hà Nội : Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn
143 tr. ; 27 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

3
Giáo trình modun chế biến ruốc khô : Nghề chế biến hải sản khô / Tạ Thị Tố Quyên

Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn
88 tr. ; 27 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

4
Giáo trình modun chế biến tôm khô : Nghề chế biến hải sản / Trần Thị Ngọc Thư

Hà Nội : Bộ nông nghiệp và phảt triển nông thôn
115 tr. ; 27 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)